Ana Zita Klein e Clarice Chwartzmann, duas mulheres pioneiras em seus ramos, se unem para produzir o que de melhor sabem fazer: pão e churrasco. E assim, a 4 mãos, nasce o Valente, um choripan feito com toda a qualidade e expertise. A baguetinha francesa crocante e quentinha, com queijo bem gratinado, recebe o salsichão da Borússia direto da churrasqueira instalada na frente da Bakery. Para completar, um molho vinagrete “de mãe” para dar o frescor, acidez e contraste final.

Em sua quarta edição, o evento contou com parceiros como a Cervejaria Abadessa, Frigorífico Borussia e Parrilla Corralero Arte em Ferro para completar o cenário perfeito deste evento que ocorreu sábado, dia 28.09 do meio dia até o cair da noite.